Witam jestem mamą poszukującą ciekawych smaków i przypraw w mojej kuchni. Bardzo dużo wschodnich przypraw jak imbir, kurkuma, curry, chilli, opanowało nasz rynek co mnie bardzo cieszy ale nie jestem pewna czy dla mojej 9-miesięcznej córeczki jest to dobre. Od jakiego wieku można wprowadzać do dań tego typu przyprawy? Czy kuchnia wschodnia jest odpowiednia dla polskich dzieci, i czy przy karmieniu mlekiem jest to bezpieczne dla ich układu pokarmowego?
Pozdrawiam
Zosia

Pani Zosiu, wymienione przyprawy nie są odpowiednie dla delikatnego układu pokarmowego niemowlęcia i zdecydowanie radziłabym wstrzymać się z ich podawaniem. Proponuje skorzystać z rodzimych, bardziej delikatnych przypraw tj. koperek, szczypiorek, pietruszka, bazylia. Nawiązując do drugiego Pani pytania - kuchnia wchodnia jest pojęciem zbyt ogólnym, dlatego trudno na nie jednoznacznie odpowiedzieć. Trzeba byłoby odnieść się do poszczególnych składników potrawy, którą ewentualnie chcielibyśmy podać maluchowi.