Mleko krowie również nie jest zalecane dzieciom poniżej 12 miesiąca życia. Mleko krowie zawiera małe stężenie żelaza, tak więc opóźnione jego wprowadzanie chroni przed wystąpieniem niedokrwistości z niedoboru żelaza. Podawanie mleka krowiego niemodyfikowanego prowadzić może również do nadmiernego obciążenia ustroju białkiem i produktami jego przemiany oraz solami mineralnymi i w konsekwencji do przeciążenia osmotycznego nerek oraz niewłaściwej, zarówno pod względem ilościowym, jak i jakościowym, podaży węglowodanów i tłuszczów.
Co innego MLEKA MODYFIKOWANE, które są kompletne odżywczo i dostosowane do jedzenia przez niemowlęta. Od niedawne pojawiły się w Polsce właśnie MM z mleka koziego i są one zdecydowanie lepsze niż krowie, przede wszystkim nie są produkowane z serwatki, ale z pełnego mleka. Fakt, że nie mogą być one podawane dzieciom z alergią na BMK, gdyż wg literatury nawet 80% dzieci będzie uczulone także na białko kozie. Dlatego warto od początku zastanowić się nad podaniem mleka modyfikowanego na bazie mleka koziego, aby to ryzyko wystąpienia alergii zminimalizować. Polecam szukać modyfikowanych mlek kozich bez oleju palmowego i maltodekstryny - są takie już na naszym rynku.