Sacharoza, czyli najpopularniejszy cukier stosowany w przemyśle spożywczym, w chwili obecnej rzadko bywa składnikiem mieszanek mlecznych dla niemowląt. Jeszcze 20 lat temu większość mieszanek mlecznych dla dzieci była dosładzana zwykłym cukrem (sacharozą), ale obecnie postępowanie takie jest uważane za niewłaściwe.
Mieszanki dla niemowląt - Objawy i przebieg
Podstawowym cukrem mleka kobiecego jest laktoza i z tego powodu większość producentów mieszanek dla dzieci zdrowych i chorych stara się, aby w mieszankach modyfikowanych zawarta była przede wszystkim laktoza. Sacharoza ma mniej korzystny tzw. indeks glikemiczny, to znaczy ma relatywnie większą słodkość, przez co może zaburzać fizjologiczny profil wydzielania hormonów trzustkowych.
Stałe spożywanie sacharozy może też sprzyjać próchnicy zębów. Aktualne zalecenia Europejskiego Towarzystwa Gastroenterologii, Hepatologii i Żywienia Dzieci (ESPGHAN) negatywnie opiniują jakiekolwiek domieszki sacharozy w mleku dla niemowląt do 4-6 miesiąca życia.
Kiedy udać się do lekarza i leczyć
Dobierając mieszankę mleczną dla swojego dziecka zwróć uwagę także na skład węglowodanowy. W razie potrzeby skonsultuj się z lekarzem. Bezwzględnie zasięgnij konsultacji specjalisty, jeżeli u dziecka występują nagłe niepokojące objawy po podaniu zwykłego cukru (sacharozy), lub mieszanki mlecznej zawierającej sacharozę. Może to być objaw groźnej choroby nazywanej fruktozemią.
Mieszanki dla niemowląt - Leczenie
Pamiętaj aby nie dosładzać cukrem gotowych mieszanek, ani nie stosować u dziecka do 4-6 miesiąca życia mieszanek zawierających sacharozę.