Na chorobę tę narażone są dzieci, których organizm wytwarza małe ilości witaminy D. Witamina ta powinna być dostarczana z pokarmem (właściwa dieta) oraz wytwarzana podczas ekspozycji dziecka na słońce. Witamina D odpowiada za prawidłowe wchłanianie wapnia oraz fosforu. Zaburzona gospodarka witaminy D prowadzi zatem do problemów nie tylko z kośćmi ale także z zębami u dzieci.

W krzywicy, dzieci mają zaburzony wzrost kości, są one ponadto zniekształcone (powykrzywiane). Zapobieganie rozwojowi krzywicy polega na dostarczaniu witaminy D do organizmu w odpowiednich dawkach. Normy przedstawiają się następująco:

• niemowlętom do końca 6. miesiąca życia powinno się podawać (10,0 µg/dobę). 
• od 7. miesiąca do 12. miesiąca życia (10,0-15,0 µg/ dobę)
• dzieci od 1. roku życia do 18 lat potrzebują (15,0-25,0 µg/dobę).